17 février 2011
La Fête des Rois
Il serait bien difficile de préciser la date à laquelle remonte l'habitude de découper en famille, le jour de l'Epiphanie, ou jour des Rois, une galette chaude, croustillante, feuilletée, qui recèle une fève dans ses flancs. On la connaissait à coup sûr...